Te gast bij: Biej-de-Tant
Inspirerend op het seizoen willen wij u mooie recepten, in verschillende omgevingen presenteren die het hele jaar door makkelijk thuis bereid kunnen worden. Veel plezier en alvast smakelijk eten gewenst
WALNOOT SPREAD OP EEN MINI TURKS BROOD
Onze gastheer:
Biej-de-Tant is een familierestaurant met aan het hoofd Chefkok Tesh van Eijk.
Een jong creatief talent waarmee Biej-de-Tant zich onderscheidt met zeer smaakvolle, eerlijke en mooi gepresenteerde gerechten. Dit alles in een stoere maar elegante zaak, waar je ook smaakvolle gerechten van de BBQ kan bestellen. Trendy met food-passie, een echte aanrader: www.biejdetant.nl
Onze gastheer:
Biej-de-Tant is een familierestaurant met aan het hoofd Chefkok Tesh van Eijk.
Een jong creatief talent waarmee Biej-de-Tant zich onderscheidt met zeer smaakvolle, eerlijke en mooi gepresenteerde gerechten. Dit alles in een stoere maar elegante zaak, waar je ook smaakvolle gerechten van de BBQ kan bestellen. Trendy met food-passie, een echte aanrader: www.biejdetant.nl
WALNOOT SPREAD OP EEN MINI TURKS BROOD
Ingrediënten
- Ricotta 100 gr
- Walnoot 100 gr
- Honing 1 eetlepel
- Tijm 3 takjes
- Olijfolie 2 eetlepels
- Citroensap 1 theelepel
- Rucola hand
- Peper en zout
Maak een spread van de ricotta, walnoot, honing, tijm, olijfolie, citroensap, peper en zout (zorg dat de walnoten goed fijn worden gehakt). Garneren met rucola
